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Süßkartoffel Cremesuppe Vegan Süßkartoffel Cremesuppe Vegan Zutaten für 4-6 Personen 400 gr Süßkartoffeln 500 ml Sojamilch 500 ml Wasser 1 Zwiebel Olivenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Süßkartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und auch in Würfel schneiden. Mit etwas Olivenöl Kartoffeln und Zwiebeln anbraten. Mit Wasser auffüllen und etwas Salz würzen.„Suppen“ weiterlesen